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Paranüsse sind essbare Samen, die am Paranussbaum wachsen und roh oder blanchiert gegessen werden können. In einer runden, kokosnussähnlichen Schale formen sich die Nüsse zu orangenähnlichen Segmenten, die beim Aufspalten etwa 12–20 Paranüsse freilegen. Hier sprechen wir über die gesundheitlichen Vorteile von Paranüssen und erfahren mehr über die Auswirkungen ihres Verzehrs auf das Haarwachstum.
Paranüsse haben in Südamerika eine lange Geschichte. Ursprünglich wuchsen die Bäume an der Atlantikküste, starben jedoch im 18. Jahrhundert aus. Der Paranussbaum war eine seltene Frucht, die süße, weiße Nüsse im Inneren enthielt. Diese Nüsse werden in Brasilien seit dem 15. Jahrhundert angebaut, wurden jedoch erst im 19. Jahrhundert populär. Damals nahm der Indianerstamm der Goas oder Parakar die Nüsse, zerdrückte sie und kochte sie. Daher erhielt der Paranussbaum, auch Proj genannt, seinen Namen. Paranüsse enthalten eine Fülle von Nährstoffen und jede Nuss hat einen einzigartigen Geschmack. Die Nuss selbst ist eine Art hartes Außenskelett, vollgepackt mit Eiweiß, Eisen und Magnesium.
Paranüsse sind reich an Selen, einem Spurenelement, das für die normale Körperfunktion unerlässlich ist.
Selen fördert die Gesundheit der Schilddrüse und trägt dazu bei, dass Ihr Immunsystem optimal funktioniert. Ein höherer Selenspiegel kann dazu beitragen, Ihr Immunsystem zu stärken und Ihre Ergebnisse bei einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen zu verbessern, darunter Krebs, Herzerkrankungen, Infektionen und Unfruchtbarkeit. Wenn Sie nur zwei Paranüsse pro Tag essen, können Sie Ihre Selenaufnahme genauso gut aufrechterhalten oder steigern wie die Einnahme einer Nahrungsergänzungspille.
Paranüsse enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, sogenannte Phenole und Flavonoide. Phenole kommen in vielen Obst- und Gemüsesorten vor. Flavonoide kommen in Erdbeeren, Blaubeeren und Grünkohl vor. Es wird angenommen, dass sekundäre Pflanzenstoffe gesundheitliche Vorteile bieten, die die menschliche Gesundheit verbessern können. Ihnen werden antioxidative, entzündungshemmende und krebsbekämpfende Wirkungen nachgesagt. Die in den Nüssen enthaltenen Antioxidantien helfen außerdem dabei, schädliche freie Radikale zu bekämpfen. Die Forscher untersuchten die Wirkung des Verzehrs von Paranüssen auf Mäuse. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die die Nüsse aßen, stärkere Haare und Nägel hatten. Das Nusspulver kann als Inhaltsstoff in Haarpflegeprodukten verwendet werden.
Paranüsse sind außerdem reich an essentiellen Fettsäuren, die für ein gesundes Haarwachstum benötigt werden. Einer Studie zufolge enthalten Paranüsse Spuren von Vitamin E, Eisen, Zink, Mangan, Kupfer und Selen. In einer anderen Studie wurde festgestellt, dass die Nüsse dazu beitragen können, dass das Haar stärker und schneller wächst. Eine andere Studie ergab, dass Paranüsse Enzyme enthalten, die das Wachstum neuer Haare fördern können. Rohe Paranüsse können auch bei Haarausfall helfen. Viele Studien haben gezeigt, dass diese Nuss gut gegen Haarausfall und Haarwachstum sein kann. Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Paranüsse haarstärkende Wirkstoffe wie Phosphatidylcholin enthalten.
Paranüsse sind laut Dr. May eine gute Quelle für Selen, ein Mineral, das nachweislich bei Haarausfall hilft.
Obwohl Studien gezeigt haben, dass Selen für die Bildung neuer Haare wichtig ist, sollten Sie bei der Einnahme selenreicher Produkte mit Vorsicht vorgehen.
„Zu viel Selen kann Haarausfall verursachen“, bemerkte Dr. May, „daher ist das Gleichgewicht entscheidend.“ Dennoch sind Paranüsse eine hervorragende Möglichkeit, den Selenverbrauch aufrechtzuerhalten oder zu steigern.
In einer Studie mit 60 Teilnehmern fanden Forscher heraus, dass der Verzehr von zwei Paranüssen pro Tag den Selenspiegel genauso wirksam steigerte wie die Einnahme einer Selenpille.
Paranüsse sind im Allgemeinen für jedermann unbedenklich. Wenn Sie zu viele davon oder in Kombination mit Selentabletten essen, nehmen Sie möglicherweise zu viel Selen ein. Dies kann zu Selenose führen, die bei bestimmten Menschen zu Symptomen wie Haarausfall und brüchigen Nägeln führen kann. Der Verzehr von 350 µg Selen oder weniger pro Tag stellt in den meisten Fällen wahrscheinlich kein Problem dar, es wird jedoch immer empfohlen, Ihren Arzt oder einen Ernährungsberater aufzusuchen, bevor Sie wesentliche Ernährungsumstellungen vornehmen.
Paranüsse können, wie jedes andere Lebensmittel auch, bei übermäßigem Verzehr negative und häufig schwerwiegende Folgen haben. Angesichts der Kalorienzahl und des Nährwerts wird empfohlen, nicht mehr als drei Paranüsse pro Tag zu verzehren. Das ist eine gesunde und angemessene Menge.
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I put for Brazil nuts in my smoothie is that too many
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