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Das wahrscheinlich Beste, was der Welt der Diäten passieren konnte, ist eine ketogene Diät! Es ermöglicht Ihnen, an den richtigen Stellen Gewicht zu verlieren und Muskeln aufzubauen, ohne dass Sie halb verhungern müssen!
Was ist nochmal eine ketogene Diät?
Eine ketogene Diät ist im Kern eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät. Es beruht auf einer einfachen Biologie und hat sich als ziemlich effektiv erwiesen. Ihr Körper verfügt grundsätzlich über zwei Hauptenergiequellen. Diese Energiequellen sind Alternativen zueinander und die Art, die Ihr Körper verwendet, hängt davon ab, woraus Ihre Ernährung besteht.
Wenn Ihre Ernährung reich an Kohlenhydraten ist, produziert Ihr Körper reichlich Glukose, die aus den Kohlenhydraten gewonnen und als Energiequelle genutzt wird, sowie Insulin, das dabei hilft, die Glukose durch Ihren Körper zu transportieren. In diesem Fall wird der Körper die Glukose als Energiequelle bevorzugen und andere Alternativen, wie zum Beispiel Fette, ignorieren. Die Fette werden im Fettgewebe Ihres Körpers gespeichert und tragen zu Ihrer Gewichtszunahme bei.
Wenn Sie hingegen die Menge an Kohlenhydraten in Ihrer Ernährung reduzieren und die Menge an Fetten erhöhen, gerät Ihr Körper in einen Zustand, der als Ketose bezeichnet wird. Daher stammt auch der Name „ketogen“ in „ketogener Diät“. In diesem Zustand spaltet Ihre Leber die Fette aus Ihrer Nahrung auf und produziert Ketone, eine Energiequelle. Ihr Körper würde eigentlich lieber Glukose als primäre Energiequelle nutzen, aber wenn er gezwungen ist, nach einer Alternative zu suchen, greift er stattdessen auf die Fettverbrennung zurück.
Die ketogene Diät verändert grundsätzlich den Stoffwechsel Ihres Körpers, um ihn beim Abnehmen zu unterstützen. Sie verhungern nicht an Kalorien. Sie haben eine gute Menge an Kalorien, was bedeutet, dass Sie genug essen, um durchzuhalten. Alles, was Sie vermeiden, sind Kohlenhydrate. Dies bringt Ihnen enorme Vorteile, einschließlich verbesserter Gesundheit, Gewichtsverlust und besserer körperlicher und geistiger Leistungsfähigkeit.
Woher kommen Nüsse und Samen?
Es gibt viele Dinge, die Sie während einer ketogenen Diät essen können. Die Idee ist ziemlich einfach: Vermeiden Sie Kohlenhydrate und erhöhen Sie die Fette und Proteine. Sie können Gemüse, Milchprodukte, verschiedene Arten von Proteinquellen sowie Nüsse und Samen zu sich nehmen. Wir könnten auf die anderen Optionen näher eingehen, aber heute werden wir uns insbesondere mit Nüssen und Samen befassen.
Technisch gesehen zählen die meisten Nüsse zu den Früchten. Im Gegensatz zu den meisten Früchten, die Sie oder ich kennen, sind sie jedoch nicht weich und enthalten ganz bestimmt keinen Zucker. Stattdessen haben sie eine harte Außenhülle, die aufgebrochen werden muss, damit man an den Kern gelangt, und sie enthalten typischerweise viel Fett.
Samen hingegen sind die Embryonen von Pflanzen. Sie kommen in Früchten vor und haben eine harte Außenschale, die entfernt werden muss, bevor man sie essen kann. Einige Samen können roh verzehrt werden, wie zum Beispiel Sesamsamen, und viele von ihnen enthalten auch viel Fett.
Wenig Kohlenhydrate
Der große Vorteil von Nüssen und Samen besteht darin, dass sie beide extrem kohlenhydratarm sind und viel weniger Kohlenhydrate enthalten als die meisten Früchte und sogar einige Gemüsesorten. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, die sich positiv auf Ihr allgemeines Wohlbefinden auswirken.
Der typische Kohlenhydratgehalt in Nüssen und Samen beträgt im höchsten Fall etwa 12,6 Gramm pro 28 Gramm und im niedrigsten Fall 3,5 Gramm pro 28 Gramm. Sie denken wahrscheinlich: Das ist ziemlich viel, aber der größte Teil dieses Kohlenhydratgehalts liegt in Form von Ballaststoffen vor, die der Körper nicht verdauen kann. Es passiert Ihren Darm, ohne verdaut zu werden, und füllt Ihren Stuhl auf, damit er leichter passieren kann, wenn Sie dem Ruf von Mutter Natur folgen.
Nachfolgend finden Sie eine Liste verschiedener Nüsse und Samen, die Sie zu Ihrer ketogenen Ernährung hinzufügen können:
Am besten geröstet!
Nüsse und Samen können zwar roh verzehrt werden, ich denke aber, dass sie am besten geröstet eingenommen werden! Einer der Nachteile der Einnahme von rohen Nüssen und Samen ist der Geschmack. Sie können unangenehm schmecken und Sie davon abhalten, Ihre ketogene Diät fortzusetzen.
Geröstete Nüsse und Samen schmecken nicht nur besser, durch den Röstprozess werden auch alle giftigen Elemente und Antinährstoffe entfernt. Rohe Nüsse und Samen enthalten eher Antinährstoffe oder toxische Elemente, die möglicherweise nicht gut für den Magen sind. Denken Sie außerdem daran, die gerösteten Nüsse ungesalzen zu verwenden, da Salz und künstliche Konservierungsstoffe für eine ketogene Ernährung nicht ideal sind.
Zusammenfassen
Geröstete Nüsse und Samen sind eine tolle Ergänzung zu Ihrer ketogenen Ernährung und helfen Ihnen, Ihre Abnehmziele zu erreichen, ohne hungern zu müssen. Alles, was Sie tun müssen, ist, darauf zu achten, nicht zu viel zu essen und Ihre Dosierung abzumessen, da es bei dieser speziellen Diät leicht zu Überessen kommt. Wenn Sie das im Griff haben, sind Sie auf dem besten Weg zum Körper Ihrer Träume. Viel Spaß beim Diätmachen!
