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Wie unterscheiden sich Mandeln von Erdnüssen?

Juni 23, 2022

Tatsächlich sind Mandeln und Erdnüsse die am häufigsten im Vereinigten Königreich konsumierten Nüsse.
Erdnüsse und Mandeln sind sehr unterschiedliche Arten knackiger, gesunder Nüsse, die vielfältig zum Kochen, Backen und sogar als Snacks verwendet werden können. Obwohl beide Nüsse ihre eigenen, einzigartigen Aromen und Nährstoffe haben, gibt es auch einige Unterschiede, die Sie kennen sollten, bevor Sie sich für die richtige Nuss entscheiden.
Erdnüsse werden oft als Erdnüsse bezeichnet, weil sie unter der Erde als Ranke und nicht als Baum wachsen. Sie sind außerdem äußerst erschwinglich und werden häufig als Snack oder Zutat in anderen Rezepten verwendet. Im Gegensatz dazu sind Mandeln in der Regel deutlich teurer und die meisten Menschen essen sie nur gelegentlich. Mandeln haben mehr Eiweiß als Erdnüsse, während Erdnüsse mehr Ballaststoffe und Vitamin E enthalten. Darüber hinaus lösen Mandeln auch keine Nahrungsmittelallergien aus, während viele Menschen empfindlich auf Erdnussallergene reagieren. Allerdings werden sowohl Mandeln als auch Erdnüssen mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Senkung des Risikos für Herzerkrankungen. Beide Nüsse bieten ihre eigenen Vorteile, die je nach Ihren persönlichen Vorlieben und Bedürfnissen die eine von der anderen hervorheben können. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie sich diese beiden Nussoptionen voneinander unterscheiden, damit Sie die beste Nussvariante für Ihre Ernährung auswählen können ...

Grundlagen von Mandeln vs. Erdnüssen  

  • Mandeln

Mandeln sind eine Baumnussart, die von Laubbäumen mit großen, grünen Blättern geerntet wird. Sie kommen aus den unterschiedlichsten Orten, darunter Kalifornien, Spanien, Marokko, Australien und Argentinien. Die häufigsten Mandelsorten sind kalifornische und Virginia-Mandeln. Mandeln sind eine reichhaltige Proteinquelle und enthalten andere essentielle Mineralien, Vitamine und Aminosäuren. Sie enthalten außerdem einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können. Jede Portion Mandeln enthält etwa 19 Gramm Protein, was einen erheblichen Teil Ihres täglichen Proteinbedarfs ausmacht. Da Mandeln außerdem cholesterinfrei sind, sind sie eine herzgesunde Wahl für diejenigen, die auf ihre Blutfettwerte achten.

  • Erdnüsse

Erdnüsse sind eine Hülsenfrucht, die unter der Erde wächst. Sie werden oft geröstet oder in Erdnussbutter gegessen. Sie wachsen in warmen Klimazonen wie den Vereinigten Staaten, China, Brasilien und Indien. Erdnüsse sind eine gute Quelle für Protein, Ballaststoffe und Vitamin B6. Sie enthalten außerdem erhebliche Mengen an Niacin, Magnesium und Mangan. Erdnüsse sind außerdem reich an einfach und mehrfach ungesättigten Fetten, wobei jede Portion etwa 16 Gramm gesunde Fette enthält. Da Erdnüsse jedoch auch viel Natrium enthalten, ist es wichtig, auf die Natriumaufnahme zu achten, wenn Sie sie regelmäßig essen. Erdnüsse sind ähnlich wie Mandeln cholesterinfrei und enthalten keine gesättigten Fette.

 

Ernährung von Mandeln vs. Erdnüssen

  • Mandeln

Mandeln sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen, Vitamin E, B-Vitaminen, Magnesium und Kalzium. Sie sind außerdem eine gute Quelle für Eisen und Kalium. Mandeln sind ein kalorienarmes Lebensmittel und enthalten keine gesättigten Fette. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fetten, die mit einer Verbesserung der Blutfettwerte in Verbindung gebracht werden. Sie enthalten auch geringe Mengen mehrfach ungesättigter Fette, die für die Gesundheit des Gehirns hilfreich sein können. Mandeln sind außerdem eine gute Quelle für Aminosäuren, die für das Immunsystem und die Proteinsynthese unerlässlich sind. Wie CNN veröffentlichte, kann der Verzehr von Mandeln auch dazu beitragen, das Risiko einer Herzerkrankung zu senken und die Blutfettwerte zu verbessern.

  • Erdnüsse

Erdnüsse sind reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Wie die BBC Good Food veröffentlichte : Sie enthalten erhebliche Mengen an Vitamin E, Niacin, Magnesium und Mangan. Erdnüsse sind kalorienarm und enthalten keine gesättigten Fette. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fetten, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen können. Erdnüsse sind außerdem eine gute Quelle für mehrfach ungesättigte Fette, die für die Gesundheit des Gehirns hilfreich sein können. Erdnüsse enthalten viele essentielle Aminosäuren sowie B-Vitamine. Der Verzehr von Erdnüssen kann auch dazu beitragen, das Risiko einer Herzerkrankung zu senken und die Blutfettwerte zu verbessern.

 

Verwendungsmöglichkeiten von Mandeln

Mandeln werden oft als Snack gegessen oder zu Backwaren wie Keksen und Kuchen hinzugefügt. Sie sind auch eine häufige Zutat in vielen asiatischen Gerichten und können in herzhaften Rezepten wie Eintöpfen und Currys verwendet werden. Mandeln werden am besten frisch gegessen, da sie im Gegensatz zu anderen Nüssen keine Konservierungsstoffe enthalten. Sie können Mandeln in der Schale oder mit Schale kaufen und sie können im Kühlschrank oder an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Mandeln sind auch ein häufiger Bestandteil vieler Haut- und Haarpflegeprodukte wie Gesichtspeelings und Seifen.

 

Verwendungsmöglichkeiten für Erdnüsse

Erdnüsse werden oft als Snack gegessen oder zu Backwaren wie Keksen und Kuchen hinzugefügt. Sie sind auch eine häufige Zutat in vielen asiatischen Gerichten und können in herzhaften Rezepten wie Eintöpfen und Currys verwendet werden. Erdnüsse können geschält oder in der Schale gekauft werden und sind länger haltbar als Mandeln. Sie werden auch häufig in vielen Haut- und Haarpflegeprodukten wie Gesichtspeelings und Seifen verwendet. Erdnüsse werden auch in vielen traditionellen Arzneimitteln und Behandlungen verwendet, insbesondere in asiatischen Kulturen.

 

Mandel vs. Erdnuss: Welches ist besser für Sie?

Mandeln und Erdnüsse sind gesunde, nahrhafte Lebensmittel, die reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sind. Allerdings können Mandeln in mancher Hinsicht besser für Sie sein als Erdnüsse. Mandeln haben weniger Kalorien als Erdnüsse. Dies macht sie zu einer besseren Wahl für diejenigen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder eine Gewichtszunahme zu vermeiden. Sie enthalten außerdem weniger Natrium als Erdnüsse, was sie besser für Menschen macht, die unter hohem Blutdruck leiden oder die Aufnahme von überschüssigem Natrium in ihre Ernährung vermeiden möchten. Darüber hinaus enthalten Mandeln einen höheren Gehalt an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen als Erdnüsse. Dies macht sie möglicherweise zu einer besseren Wahl für die allgemeine Gesundheit.

Sie können Mandeln und Erdnüsse online in unserem Nuts Online Store in Großbritannien kaufen

 

Das Urteil

Alles in allem sind Mandeln und Erdnüsse beides gesunde Lebensmittel, die in eine ausgewogene Ernährung integriert werden können. Wählen Sie am besten die Nussform, die Sie bevorzugen, und integrieren Sie sie in eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst und Gemüse. Nüsse können ein gesunder Bestandteil eines Snacks oder einer Mahlzeit sein, aber sie sind kalorienreich, daher ist es am besten, sie in Maßen zu essen.




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