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Wenn Sie sich jemals gefragt haben, was Mandeln so besonders macht, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie! Wir besprechen alle erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Mandeln und warum sie Teil Ihrer Ernährung sein sollten.
Mandeln gehören zu den beliebtesten Nüssen im Vereinigten Königreich. Es gibt sie in vielen verschiedenen Formen, von ganz bis in Scheiben geschnitten, gemahlen zu Mandelmehl und sogar Mandelmilch.
Mandeln haben viele gesundheitliche Vorteile und jeder sollte versuchen, sie in seine Ernährung aufzunehmen.
Mandeln gehören zu den nahrhaftesten und gesündesten Lebensmitteln der Welt. Es gibt viele Gründe, warum Sie sich für Mandeln interessieren sollten. Sie sind proteinreich, ballaststoffreich und zuckerarm und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Mandeln können roh oder geröstet gegessen sowie zu Desserts oder Backwaren hinzugefügt werden.
Es gibt viel über Mandeln zu lernen und je mehr man über sie weiß, desto mehr möchte man sie essen!
Mandeln sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und gesunde ungesättigte Fette – beides wichtig für die Herzgesundheit – sowie für Eiweiß, Vitamin E und Kalium.
Mandeln sind die weltweit beliebteste Baumnuss. Sie sind auch die einzige Nuss, die eine Frucht ist. Sie wachsen auf Bäumen und gibt es schon seit etwa 5.000 Jahren. Mandeln können roh oder geröstet gegessen werden und als Zutat in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden.
Die Mandel gehört zur Gattung Prunus und zur Art Prunus dulcis. Ursprünglich stammen Mandeln aus dem Nahen Osten, der Anbau hat sich jedoch auf viele Teile der Welt ausgeweitet.
Mandeln sind die beliebteste Baumnuss der Welt, mit einem Verzehr von 6 Pfund pro Person und Jahr.
Wenn Sie zu den Menschen gehören, die gerne Messbecher und Löffel zur Hand haben, finden Sie hier einige Nährwertangaben: Eine Unze (etwa 23 Mandeln) liefert die empfohlene Tagesmenge an Vitamin E. Außerdem ist es eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine und gesunde ungesättigte Fette.
Vitamin E ist ein Antioxidans, das hilft, die Zellen vor Schäden zu schützen und gesunde Haut, Haare und Nägel zu fördern. Es trägt auch dazu bei, den LDL-Cholesterinspiegel – einen Risikofaktor für Herzerkrankungen – zu senken und das Schlaganfallrisiko zu verringern.
Antioxidantien sind Nährstoffe, die dazu beitragen können, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Freie Radikale sind Moleküle, die Zellen schädigen und zu Krebs und Herzerkrankungen beitragen können. Laut den National Institutes of Health (NIH) könnten sie auch eine Rolle bei der vorzeitigen Alterung spielen.
Antioxidantien sind in vielen Lebensmitteln enthalten: Einige Beispiele sind Obst, Gemüse, Tee und Rotwein (wobei Mäßigung der Schlüssel ist!).
Mandeln sind eine gute Proteinquelle, die zum Erhalt der Muskelmasse und zur Appetitreduzierung beiträgt. Außerdem sind sie reich an Ballaststoffen, was dazu beiträgt, dass Sie sich länger satt fühlen.
Mandeln bieten viele herzgesunde Vorteile: Sie können dazu beitragen, einen gesünderen Blutzuckerspiegel zu unterstützen und den LDL-Cholesterinspiegel bei Menschen mit Diabetes oder Prädiabetes zu senken. Wenn Sie an Diabetes oder Prädiabetes leiden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Mandeln als Teil Ihres Ernährungsplans essen.*
Studien haben gezeigt, dass die Aufnahme von Mandeln als Teil einer herzgesunden Ernährung das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) und die Triglyceride senken und gleichzeitig den HDL-Cholesterinspiegel (gutes Cholesterin) erhöhen kann.
In einer Studie wurde veröffentlicht, dass das in Mandeln enthaltene Öl nachweislich Entzündungen lindert, was zur Linderung von Erkrankungen wie Arthritis und Asthma beitragen kann.
Ölsäure ist eine Art einfach ungesättigtes Fett, das helfen kann, Entzündungen zu reduzieren. Vitamin E, das auch in Mandeln vorkommt, hat nachweislich entzündungshemmende Eigenschaften und kann dabei helfen, die Oxidation von LDL-Cholesterin zu verhindern.
Mandeln sind außerdem reich an Phytosterinen: cholesterinähnliche Pflanzenstoffe, die mit einem niedrigeren Cholesterinspiegel im Blut in Verbindung gebracht werden.
Mandeln sind gesunde Snacks. Sie sind reich an Proteinen und Ballaststoffen, wodurch sie sättigen, ohne viele Kalorien zu haben. Mandeln enthalten außerdem eine Reihe von Antioxidantien, die für Ihr Herz, Ihren Blutdruck und Ihr Gewichtsmanagement hilfreich sein können. Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, Ihr Risiko für Herzerkrankungen oder Diabetes zu senken, können Mandeln helfen!
Mandeln enthalten viele mehrfach ungesättigte Fette (die gute Sorte) sowie Magnesium und Vitamin E – zwei Nährstoffe, die dazu beitragen, Ihre Haut glatt zu halten, Ihren Teint aufzuhellen und freie Radikale zu bekämpfen, die Kollagen abbauen. Sie sind außerdem reich an Kalzium und Kalium: zwei Mineralien, die für die Erhaltung gesunder Knochen (und die Vorbeugung von Osteoporose) unerlässlich sind.
Mandeln sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, um Ihnen die Aufnahme in Ihre Ernährung zu erleichtern. Sie können sie roh oder blanchiert essen. Zusätzlich bieten wir Zitronenmandeln an, einen würzigen und köstlichen Mandelsnack. lecker und herzhaft. Sie können zwischen Schokoladen-Toffee-Mandeln , weißen Schokoladen-Karamell-Mandeln und in Honig gerösteten Mandeln wählen, wenn Sie süße Leckereien wünschen. Sie können die vielen Arten von Mandelsnacks, die Sie auswählen, auch in unserem Online-Shop erhalten.
Wir hoffen, dass es Ihnen Spaß gemacht hat, mehr über Mandeln und ihre gesundheitlichen Vorteile zu erfahren. Sie sind ein toller Snack und eine tolle Ergänzung zu vielen Gerichten. Mandeln sind außerdem eine ausgezeichnete Quelle für Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, die dabei helfen können, Ihren Körper gesund zu halten!
