Es ist bekannt, dass Trockenfrüchte unglaublich gesund und voller Mineralien sind. Ist die Verwendung von Trockenfrüchten zum Abnehmen jedoch nicht widersprüchlich? Trockenfrüchte gelten häufig als negativ für die Gewichtsreduktion, da sie bekanntermaßen viele Kalorien und Fette enthalten. Dieser Beitrag räumt mit diesem Missverständnis auf und erklärt, warum die Aufnahme von Trockenfrüchten in Ihre Ernährung Ihnen beim Abnehmen helfen kann.
Sind Trockenfrüchte hilfreich beim Abnehmen?
Lassen Sie uns zunächst definieren, was unter „Trockenfrüchten“ zu verstehen ist. Als Trockenfrüchte werden Früchte bezeichnet, die zur Haltbarmachung getrocknet werden, darunter Rosinen, Datteln, Aprikosen usw. Im Vereinigten Königreich zählen jedoch auch Nüsse wie Mandeln, Cashewnüsse, Walnüsse usw. zu den Trockenfrüchten.
Trockenfrüchte enthalten im Vergleich zu frischen Früchten häufig eine höhere Konzentration an Nährstoffen, da sie durch Trocknen oder Dörren von Früchten entstehen. Daher wäre es eine Untertreibung zu behaupten, dass Trockenfrüchte nahrhaft sind. Sie sind eine großartige Quelle für Antioxidantien und gesunde Nährstoffe und daher hervorragend für Ihre Gesundheit.
Vorteile von Trockenfrüchten zum Abnehmen
Trockenfrüchte sind in mehrfacher Hinsicht hilfreich beim Abnehmen. Dies ist aus den unten aufgeführten Gründen so:
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Ballaststoffreich
Der Ballaststoffgehalt in Trockenfrüchten ist beträchtlich. Im Vergleich zu anderen Makronährstoffen dauert die Verdauung von Ballaststoffen länger. Darüber hinaus nimmt es Wasser auf und dehnt sich aus, wodurch das Sättigungsgefühl verlängert wird. Darüber hinaus können einige der Ballaststoffe in Trockenfrüchten teilweise unverdaut bleiben, wodurch die Anzahl der Kalorien, Kohlenhydrate und Fette, die in Ihren Körper gelangen, sinkt.
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Enthält mehrere Antioxidantien
Polyphenole mit starken antioxidativen Eigenschaften sind in Trockenfrüchten reichlich vorhanden. Dies kann Ihr Risiko für chronische Erkrankungen wie Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Herzerkrankungen, PCOS usw. verringern, indem es dazu beiträgt, Ihren Körper vor oxidativem Stress und Entzündungen zu schützen.
Durch chronische Entzündungen und oxidativen Stress können sich Fettzellen (Adipozyten) vergrößern und ihre Reaktion auf Nahrung verändern. Darüber hinaus können sie eine Insulinresistenz in Ihren Zellen verursachen und die Art und Weise beeinflussen, wie Ihr Körper Zucker verstoffwechselt. Somit können die Antioxidantien in Trockenfrüchten zur Vorbeugung von Fettleibigkeit beitragen, indem sie oxidativen Stress und Entzündungen reduzieren.
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Könnte die Kalorien- und Fettverbrennung steigern
Studien zufolge kann der Verzehr von Trockenfrüchten dazu führen, dass Ihr Körper im Ruhezustand mehr Kalorien verbrennt. Untersuchungen zufolge profitieren nur Personen, die dick oder übergewichtig sind, von diesen Vorteilen.
Die unten aufgeführte Liste mit Trockenfrüchten zur Gewichtsabnahme ist einfach zu beschaffen und kann Ihnen dabei helfen, schneller Gewicht zu verlieren, wenn sie in eine gesunde Ernährung integriert wird.
Welche Trockenfrüchte eignen sich am besten zum Abnehmen?
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Nüsse sind eine gute Quelle für Vitamine und Mineralstoffe und enthalten wenig Kohlenhydrate, obwohl sie reich an Fett und Kalorien sind. Sie wirken sich positiv auf die Gewichtsreduktion aus, da sie reich an Proteinen und Ballaststoffen sind.
Zu den Nüssen, die Ihnen beim Abnehmen helfen können, gehören:
- Mandeln : Studien zufolge unterstützt das Protein in Mandeln den Aufbau von Muskelmasse, was den Stoffwechsel ankurbelt und den Kalorienverbrauch erhöht.
- Cashewnüsse: Aufgrund ihres hohen Magnesiumgehalts und ihres angemessenen Protein- und Ballaststoffgehalts können Cashewnüsse dazu beitragen, Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und Ihren Körper dazu zu bringen, mehr Kalorien zu verbrennen.
- Walnüsse: Das Protein, die Ballaststoffe und die Omega-3-Fettsäuren der Walnüsse können Ihnen dabei helfen, Ihren Appetit zu zügeln, und können sogar beim Abnehmen helfen, indem sie häufigem Hungergefühl und übermäßigem Essen vorbeugen.
- Pistazien: Pistazien sind reich an Fetten und Kohlenhydraten. Studien zeigen jedoch, dass sie Ihnen beim Abnehmen helfen und Ihren Body-Mass-Index (BMI) senken können, insbesondere wenn Sie übergewichtig oder fettleibig sind.
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Datteln enthalten viel Zucker und Kohlenhydrate, sind aber auch eine tolle Ballaststoffquelle. Für eine verbesserte Verdauung sind Ballaststoffe notwendig. Wie bereits festgestellt, dauert die Verdauung ballaststoffreicher Lebensmittel länger, was für eine Diät, die das Abnehmen unterstützen soll, von Vorteil ist. Denn Ballaststoffe fördern das Sättigungsgefühl.
Darüber hinaus sind Datteln ein ausgezeichnetes natürliches Süßungsmittel und ein Ersatz für Zucker, Jaggery oder Honig, da sie einen hohen Zuckergehalt haben. Im Vergleich zu Zucker, Jaggery und Honig sind Datteln eine kalorienarme Trockenfrucht. Da sie auch einen niedrigen glykämischen Index (GI) haben, können sie als Nachtisch nach dem Essen oder wann immer Sie eine Naschkatze haben verzehrt werden.
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Rosinen : Trotz ihres hohen Kohlenhydrat- und Zuckergehalts können Rosinen laut bestimmten Untersuchungen eine der besten Trockenfrüchte zur Gewichtsreduktion sein. Dies liegt daran, dass Rosinen die Art und Weise verändern können, wie Ihr Körper täglich Leptin und Ghrelin, zwei Hungerhormone, produziert. Ein Hormon namens Leptin fördert das Sättigungsgefühl und zügelt den Appetit. Daher kann der Verzehr von Rosinen in Ihrer Ernährung beim Abnehmen helfen.
Wann sollten Sie Trockenfrüchte essen, um Gewicht zu verlieren?
Die meisten Ernährungsberater raten, Trockenfrüchte am Vorabend einzuweichen und sie dann morgens auf nüchternen Magen zu essen. Trockenfrüchte sollten eingeweicht werden, um sicherzustellen, dass ihre Ballaststoffe weicher werden und die Nährstoffe in den Nüssen und Trockenfrüchten ausreichend aufgenommen werden.
Im Gegensatz zu verarbeiteten oder zuckerhaltigen Lebensmitteln stillen Trockenfrüchte und Nüsse Ihren Appetit und fördern das Sättigungsgefühl über einen längeren Zeitraum. Sie können auch abends oder zwischen den Mahlzeiten als Snack eingenommen werden.